PLATAFORMA RURAL

1.7.15

GARBANZOS CON CARNE

Garbanzos con carne


En aquella taberna griega se estaba produciendo una fantástica discusión. En un bando, quienes enfadados por la crisis que arruinaba el país criticaban la falta de carne durante las fiestas. En el otro, quienes decían que así se volvía a sus orígenes y a sus costumbres, recuperando en la dieta los garbanzos de siempre.

Un abuelo de cabeza calva y bigotes blancos, y que había comido muchos más garbanzos que carne, defendió una tercera postura. «Escuchad, yo hice grandes festejos en mi juventud comiendo garbanzos, y después vi que cada vez aparecía más carne en la mesa. Así que poned atención, la auténtica cuestión no es si comeremos carne o garbanzos, ¡el verdadero problema sería que dejásemos de festejar!

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(publicado en Mucha Gente Pequeña)



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Gustavo Duch Guillot----------------------------
MUCHA GENTE PEQUEÑA, nuevo libro..
PALABRE-ANDO, artículos de opinión, relatos, ensayos...
"Porque contar es otra forma de caminar"
 
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